Kalau kamu pecinta Korea pasti tidak asing dengan makanan
yang satu ini, Yup! KIMCHI. Nah,
untuk kamu yang belum tahu apa itu Kimchi atau yang penasaran akan makanan yang
satu ini, kami akan kasih tau apa sih Kimchi itu.
what is KIMCHI? |
Kimchi atau Kimchee yakni masakan khas Korea yang biasanya
terbuat dari sayuran yang di fermentasikan dengan berbagai macam bumbu dan
biasanya menghasilkan rasa pedas asam. Sayuran yang biasa dijadikan sebagai
Kimchi antara lain sawi, lobak, dan mentimun, namun saat ini sudah banyak yang
mengkreasikannya dengan bahan-bahan yang lain. Bumbu-bumbu yang digunakan juga
biasanya cabe, bawang putih, bawang bombay, jahe, pasta udang, dan saus ikan.
Kimchi, biasanya dibuat dalam jumlah yang besar/banyak,
karena Kimchi adalah makanan fermentasi yang disimpan dan tahan lama. Kalau di
Korea sendiri, Kimchi juga banyak dijual dalam kemasan.
Kimchi biasanya dipotong-potong dan disajikan langsung atau
juga sering kali dijadikan sebagai lauk atau sebagai bahan makanan Korea
lainnya seperti Kimchi Stew (Kimchi Jjigae), Pancake Kimchi (Kimchijeon), Sup
Kimchi (Kimchiguk), juga Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap).
Kimchi menjadi populer saat ini |
Sudah tau dong kalau Komchi adalah makan yang populer dan
menjadi masakan nasional Korea, bukan lagi makanan tradisional daerah. Kimchi juga
menjadi bagian penting dalam kuliner dan kebudayaan Korea. Bahkan hampir tak
pernah absen dari waktu makan orang Korea.
Kimchi memang sudah sangat melekat dengan kebudayaan orang
Korea. Kalau orang bule mau foto akau say “cheeseee”, nah kalau orang Korea mereka akan say “kimcheeee” :D
Jadi, sudah tau dong apa itu Kimchi? Jangan hanya suka-suka
atau update tentang Korea aja kalau makanan/masakan khas Korea yang lagi hits
aja kamu gak tau.
Sekarang, kamu bisa cobain Kimchi dari TOMUKO. Kami menjual
Kimchi berkualitas dengan rasa yang enak banget dan dimasak langsung oleh Chef
asal Korea! So, tunggu apalagi? Kamu bisa cobain langsung makanan khas Korea
ini yang langsung dimasak dari tangan ahlinya dan rasanya dijamin!
Order di 0812-1234-8051
Atau bisa juga via:
- - Go-food
- - Tokopedia
- - Bukalapak